Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Texturen, wo jedes Gericht eine neue Geschmackserfahrung verspricht
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl
Cremige Burrata auf marinierten Kirschtomaten mit Basilikum-Pesto
Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree mit Pancetta-Crunch
Klassische Zwiebelsuppe mit Croutons und überbackenem Gruyère
Zart geschmortes Rinderfilet in Blätterteig mit Trüffelsauce und Kartoffelgratin
Hausgemachte Pasta mit frischen Meeresfrüchten, Kirschtomaten und Weißwein
Rosa gebratener Lammrücken mit Kräuterkruste, Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Gebratener Steinbutt auf Fenchelgemüse mit Safransauce und Wildreisrisotto
Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Trüffelöl und Parmesan
Rosa gebratene Entenbrust mit Orangen-Grand-Marnier-Sauce und Kartoffeldauphinois
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Beerenkompott
Klassische Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste
Hausgemachtes italienisches Dessert mit Mascarpone und Espresso
Warmer Apfelkuchen mit Karamell und Vanilleeis
Auswahl von 5 französischen Käsesorten mit Feigensenf und Walnussbrot
Bordeaux Supérieur, Frankreich (0,2l / Flasche)
Pinot Grigio, Italien (0,2l / Flasche)
Moët & Chandon Impérial Brut (Flasche)
Still oder Sprudelnd (0,75l)
Italienischer Kaffee aus eigener Röstung
Aperol Spritz, Limoncello, Grappa (4cl)